Ακριβότερο φέτος το πασχαλινό τραπέζι: Πόσο θα πληρώσουμε το αρνί και το κατσίκι;

Καθώς κορυφώνεται η κίνηση στην αγορά ενόψει Πάσχα, το κόστος για το παραδοσιακό τραπέζι ανεβαίνει αισθητά, με τις τιμές σε αρνί και κατσίκι να προκαλούν έντονο προβληματισμό στα νοικοκυριά. Η φετινή αγορά χαρακτηρίζεται από μεταβλητότητα, με τους επαγγελματίες του κλάδου να επισημαίνουν ότι το αυξημένο κόστος ζωοτροφών και ενέργειας έχει επηρεάσει αναπόφευκτα την τελική τιμή στον καταναλωτή.

Παρά την εφαρμογή μέτρων για τη συγκράτηση των ανατιμήσεων, οι πολίτες εμφανίζονται διστακτικοί, προχωρώντας σε ενδελεχή έρευνα αγοράς πριν προβούν στις τελικές τους παραγγελίες. Οι κρεοπώλες από την πλευρά τους τονίζουν την υπεροχή των ντόπιων αμνοεριφίων, προτρέποντας το κοινό να προσέχει τη σήμανση και την προέλευση των προϊόντων.