“Στο φουλ” δουλεύουν τα ελαιοτριβεία στην Θράκη καθώς ξεκίνησε η παραγωγή του Ελαιόλαδου. Οι ελαιοπαραγωγοί της Θράκης παραδίδουν τις ελιές τους και ελπίζουν να τους επιφέρουν την ποσότητα εκείνη που θα τους δώσει ανάσα ζωής. Παρά την πλούσια καρποφορία των δέντρων την φετινή χρονιά, ύστερα από την καταστροφική πυρκαγιά του 2023, η παραγωγή φαίνεται μέτρια με τον καρπό να μην μπορεί ακόμη να αποδώσει τα μέγιστα λόγω της κλιματικής αλλαγής και της παρατεταμένης ανομβρίας που έπληξαν την περιοχή το φετινό καλοκαίρι.
