Ιδανική περιοχή ο Έβρος για εκτροφή εντόμων – παραγωγή πρωτεΐνης
Ιδανική περιοχή για εκτροφή εντόμων – παραγωγή πρωτεΐνης είναι ο Έβρος. Η προοπτική για τη δημιουργία μονάδας εκτροφής εντόμων ενισχύεται τόσο λόγω της πολύ υψηλής αγροτικής δραστηριότητας της περιοχής όσο και λόγω της παρουσίας του μεταξοσκώληκα.