[email protected] | T: 25510-88430

15 Απριλίου, 2026
TOP BANNER 2025a

Κτηνοτρόφοι σε απόγνωση: Χωρίς εντόσθια το φετινό Πάσχα – Πλήγμα στην αγορά

vlcsnap 2026 04 06 10h24m32s123

Σοβαρά εμπόδια στην εμπορία των αμνοεριφίων της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης προκαλεί η υποχρεωτική απόρριψη των εντοσθίων κατά τη διαδικασία της σφαγής, μέτρο που αφορά περίπου το 80% των ζώων της περιοχής.

Οι κτηνοτρόφοι, που ήδη παλεύουν με το αυξημένο κόστος παραγωγής, βρίσκονται σε απόγνωση καθώς βλέπουν ένα σημαντικό μέρος του προϊόντος τους να χάνει την εμπορική του αξία, προκαλώντας παράλληλα ανησυχία για την κάλυψη των αναγκών της αγοράς σε συκωταριές και παραδοσιακά προϊόντα για το Πάσχα.