Ιδιαίτερα προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές κατά την διάρκεια των αγορών σε αμνοερίφια και αυγά. Όταν αγοράζουμε αρνί ή κατσίκι προσέχουμε να υπάρχουν πάντοτε οι απαραίτητες σφραγίδες, σχήματος ωοειδούς, οι οποίες αποδεικνύουν ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος υγειονομικός έλεγχος. Οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι εξίσου προσεκτικοί και στην αγορά των αυγών που θα πρέπει να φέρουν στο κέλυφος τους έναν κωδικό ο οποίος υποδηλώνει την παραγωγή καθώς και την προέλευση αυτών.
